NOVENO RETO
ESTA VEZ TE PROPONEMOS QUE TE PONGAS EL DELANTAL Y CON AYUDA DE ALGUNA PERSONA MAYOR, (PAPÁ, MAMÁ, LA ABUELA, UN HERMANO...)
HAGAS UNAS GALLETAS PARA MERENDAR.
RECETA
GALLETAS DE MANTEQUILLA
INGREDIENTES:
250G DE HARINA
100G DE AZÚCAR Y ALGO MAS PARA REBOZAR
100G DE MANTEQUILLA CORTADA A TROZOS
1 HUEVO
1 CUCHARADITA DE LEVADURA QUÍMICA EN POLVO
PREPARACIÓN:
1.-PRECALENTAR EL HORNO A 180º, FORRAR UNA BANDEJA DE HORNO CON PAPEL
DE HORNEAR Y RESERVAR.
2.- MEZCLAR EN UN RECIPIENTE LA HARINA, EL AZÚCAR, LA MANTEQUILLA, EL HUEVO
Y LA LEVADURA EN POLVO.
3.- VERTER ALGO DE AZÚCAR EN UN PLATO. COGER UNA CUCHARADA DE MASA Y FORMAR
UNA BOLA, UNTAR LA MITAD DE LA BOLA EN EL AZÚCAR Y PONERLA SOBRE LA BANDEJA DE
HORNO PREPARADA CON EL AZÚCAR HACIA ARRIBA, APLASTAR CON UN TENEDOR PARA DAR
FORMA DE GALLETA REDONDA.
4 HORNEAR DURANTE 20 MIN (180º) O HASTA QUE LAS GALLETAS ESTÉN LIGERAMENTE
DORADAS.
5 DEJAR ENFRIAR ANTES DE COMERLAS O GUARDARLAS EN UN RECIPIENTE HERMÉTICO.
NO OLVIDÉIS DE LAVAROS BIEN LAS MANOS ANTES DE COCINAR!!!!!
MANDADNOS UNA FOTO Y DECIDNOS SI OS HA SALIDO RICAS.
SI OS HAN GUSTADO PODÉIS ESCRIBIR LOS INGREDIENTES Y LA RECETA EN UN CUADERNO PARA VOLVERLAS A HACER OTRO DÍA. UN BUEN COMIENZO PARA VUESTRO PROPIO LIBRO DE RECETAS.!!!!
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